Pages

H2H Choc&Cakes menerima tempahan coklat, kek, kapkek, muffin dan pelbagai lagi untuk sebarang majlis.

Tempahan dibuka sekitar Sungai Petani, Kulim, Pinang Tunggal, Kepala Batas, Bedong.

Berminat, sila hubungi kami di...

Phone : 0195676761
Email : h2hcnc@gmail.com atau nmohdr@gmail.com

Jika anda memerlukan kanopi untuk majlis anda, sila lawati http://tuankhemah.blogspot.com

Mohd Hidayad bin Abdullah - 0164696936 / 0195490123
Haji Mohd Rejab bin Haji Ahmad - 0134312611

Email : tuankhemah@gmail.com

Search This Blog

Wednesday, January 20, 2010

Banana and Choc Chips Muffin untuk Uncle Jamil

Ibu buat muffin ni sempena nk meraikan seorang uncle kat tempat keja ibu yg convert masuk Islam. Uncle ni mmg ramah dan emsra dgn semua org. Walopun sumbangn ibu x besaq...ibu seronok bila tgk Uncle Jamil besar hati terima muffin ibu. Dan yg paling ibu terharu, Uncle Jamil sanggup mai cari ibu kat opis ...nk tgk ibu yg mana satu sbb waktu ibu sampaikan muffin ni, uncle Jamil x dak sebab meronda.

Resepi ni ibu cilok dr dapoq CMG yg glemer itu. Mmg sgt sedap....

Lepas tgk NEW MOON, ibu teringin nk bakaq muffin bogel....hahahah....

Comel dak muffin bogel ibu?


Bahan A :-)
  • 2 cawan tepung gandum*
  • 1 camca besar baking powder*
  • 1 camca teh soda bicarbonate*
  • 1/2 camca teh garam* (*digauk rata dan ayak)
  • 3/4 cawan chocolate chip
Bahan B :-)
  • 300 g pisang yang siap dilecek
  • 113 g mentega, dicairkan
  • 1/4 cawan susu segar
  • 2 biji telur gred A
  • 1/2 cawan gula perang (brown sugar)
  • 1 camca teh esen vanilla
Cara membuatnya :-)
  1. Panaskan oven pada suhu 175C. Alas muffin mould dengan paper cup. Ketepikan.
  2. Satukan bahan2 A dalam satu bekas. Gaul rata. Ketepikan sebentar;
  3. Satukan semua bahan B dan kacau dengan wisk hingga semua sebati dan bergaul mesra.
  4. Tuang ke dalam adunan A dan gaul dengan pantas menggunakan senduk atau spatula.
  5. Sudukan 3/4 penuh adunan ke dalam peper cup tadi dan bakar 15 - 20 minit atau hingga masak. Begantung pada keadaan oven masing2.
  6. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidangkan. Selamat mencuba!!!

    Muffin ibu dah siap
Ibu buat 2 adunan...byk bolehnya...1 adunan dlm 18 saiz berapa ek? kena balik ukur dulu la .....hehehehe

No comments:

Post a Comment

Google+ Followers

Followers